Есть желание познакомиться и, хочется верить,что это взаимно! Я-Ольга,совсем даже приятный,дружелюбный человек. Иногда бываю серьезной, но реже чем хотелось бы . Мой журнал будет на 90% кулинарный,оставшиеся 10%-рыбалка,семья,поездки и еще чего нибудь.Красноречивой меня особо не назовешь,а я и не собираюсь блистать тут в этом направлении. Да и великим то кулинаром назвать трудно,но я стараюсь,и иногда даже горжусь полученными результатами:)  Заходите в гости и давайте знакомиться!
Если вы хотите добавить меня в друзья,не сочтите за труд,представьтесь пожалуйста.Мне было бы очень приятно узнать как вас звать-величать:)!
Фото выставленных блюд в этом журнале сделаны мною.Может они и не идеальны,но очень мне дороги,поэтому просьба их не тырить!
И еще.Моя френдлента не резиновая и взаимность с мое стороны будет только в случае общения,со временем.Получится общение-обязательно френджу! Так что не обижайтесь на меня,просто люблю комментировать своих друзей. А если их великое множество,то я не осилю это дело. И не обижайтесь те,кого я отфрендживаю-значит взаимности нет и общение не получилось.Вычеркивать ли меня из друзей-сугубо ваше личное дело...но я хорошая,так что подумайте прежде чем вычеркнуть:))
PS Френдить без разрешения)!

Благодаря Соне с сегодняшнего(даже со вчерашнего) дня на моей странице лето:)! Из ее бухгалтерии мне была выдана новая одежда и я покрасивела! Соня,выражаю тебе мою глубочайшую благодарность и преклоняюсь перед твоим терпением;)
Ура! В Новый(ну почти)) год-в новой одежде!

И так,я работаю и жежешное время резко сократилось.Нет,пропасть я не пропаду,но... Ну да ладно.Сейчас у меня двухнедельный выходной и мы со вторника по воскресенье отчаливаем на затяжную рыбалку.Буду единиться с природой и книгами:)
Обожаю выпечку,где не надо ничего взбивать,разделять и тд.Размешал и готово! Именно таков рецепт этого простого и вкусного пирога с ревенем
Еще я скажу 3 спасибо: Свете и Наташе за чесночный суп, а Марине за мягкое яблочное печенье






( Read more... )

Обязательно надо записать, для памяти.
Пошла проходить медкомиссию. Сидит колоритная такая тётечка,которая должна меня направить прям во всех направлениях,начиная от гинеколога и заканчивая флюорографией. Я то первый раз,ни сном ни духом что меня ждёт и жуть как не люблю поликлиники,проверки и всё,что с этим связано.
Тётечка беспрестанно что то болтает,одновременно пытаясь ввести какие то данные в компьютер,что у нее вааще не получается.Абсолютно все действия она озвучивает,включая имена и пароли,при этом постоянно, многозначительно смотрит на меня,поднимает брови и обещает, что вот вот всё закончит и займется мною
-Таакс,сейчас я позвоню в гинекологию и узнаю их код...Алё,доктор,какой ваш код...?*закрывает рукой трубку и шепчет мне-Представь,она его не знает!*...а как мне узнать? У акушерки? Спасибо
Начинает вызванивать дальше и наконец то узнает заветное 05.
Я всё молчу и улыбаюсь,молчу и улыбаюсь.
Она мне,серьёзно так:-А сейчас помолчи.Мне надо сосредоточиться.
Я,на всякий случай,перестала улыбаться.Она опять громко вводит очередные данные,пароль(Rr000000 если что) суфлирует свои действия и наконец то поворачивается ко мне всем своим корпусом
-Ну что,давно была у врачей?
-У гинеколога пару месяцев как,а у остальных 5 лет назад и больше
-Хм...а хочешь походить? Это платно!
-Не,ну конечно не хочу,но раз надо,то буду
-А можно и не ходить...*Смотрит загадочно из под очков,поглаживая журнал записей*
Я в осадке...Никогда бы не подумала,что у нас еще остались такие не замаскированные взяточники;)) Короче,при мне ставит все штампы и обещает завтра отдать уже со всеми подписями.Стоить это будет...11 евро! дала свой телефон и сказала всех,кому надо посылать прямо к ней.
Ах,сколько радости! Сама врачиха предложила,за мини цену и я свободна!...И только потом подумалось...Биать,а кто ж у нас в ресторанах на кухне работает?Точно здОрОвые?

Ну,раз забежала,то выдам ингредиенты своего последнего салата,который очень полюбился




( Read more... )

Что то я в упадке.Как только придет подъём-вернусь.Хорошей всем погоды и настроения)

Не так давно мы открыли для себя очень простой и вместе с тем наивкуснейший куриный шашлык из моей любимой части-бедра.Никаких лишних ингредиентов,сочно и вкусно.Для gotovim_vmeste2  раунд про шашлык.Как раз ездили на огород и удалось заснять)




( Read more... )

Спешу успеть донести для Лиды итальянского флешмоба,прям прыгаю на подножку уходящего поезда
Сегодня я не писатель,по сему просто смотрите и угощайтесь












( Read more... )

Для Лиды итальянского флешмоба.Нет,я совсем даже не знаток.Посему пошла в поиск и вот что выискала...исключительно десерты,настроение такое... в меню:
1.Печенье "Амаретти"
2.Десерт с этим же печеньем
3.Шоколадная Панна Котта







( Read more... )

Дождь дождь дождь...серое серое небо...день два три...и по прогнозу еще неизвестно как долго продлится эта замечательная,весенняя,радостная погода)
Для Лиды и ее флешмоба. В меню:
1.Мексиканский салат с авокадо
2.Тортильи
3.Чимичанга с фруктами







( Read more... )

Поздравляю Всех с праздником Пасхи! Всего самого светлого и доброго!

Так,наконец то я выполняю своё обещание и участвую в Зорянином флешмобе про сыр.Будет:
1. Любимейшие палочки с фетой и оливками
2. Любимейший дип из феты
3. Как сделать плавленный сырок из творога
4. На любом салате фета хороша...
Ну,как то так:)





( Read more... )

Что то я совсем запуталась в днях.Решила,что завтра воскресенье,католическая Пасха и лихорадочно сегодня пеку хлеба,крашу яйца...благо,всё движенье было прервано,мне сообщено,что еще только пятница,так что куличи ещё ждут...хух.Посему отвлекусь и покажу вам быструю и мексиканскую курицу,которая посвящается Катиному флешмобу про мексиканские ритмы
Источник-журнал Бурда за 89 год!!Вы представляете?! Это ж сколько лет назад я бережно вклеила вырезку в свою тетрадку и стала хотеть это блюдо:))... Вру,листочек с рецептом валялся энное количество лет где ни попадя,а уж потом я его бережно вклеила)




( Read more... )

Аня предложила флешмоб-вспомним детство.Подключаюсь:)
Я была очень неспокойной девочкой,этаким пострелом,с шилом в заднице.Посему вспоминается не первое блюдо,которое я приготовила,а исключительно безобразия,которые творила:).
Чубатое,советское дитятко


( Read more... )

Не весна,ох и не весна за окном!
Вся семья заканчивает болеть. Вчера не выдержали,пошли в народ,на Битву титанов в 3D...чойт я даже не трусила как обычно... Зато попкорн очень вкусный был:)
Ну и три разных салата.Вот совсем и разных.Объединяет только одно-каждый по своему вкусный!








( Read more... )

Помните? Итак,хоть я и молчу,но все это время пеку хлеб. Почему молча? Не было идеального результата. Такого,что бы я осталось довольна.




( Read more... )

Вспомнила,что одна прекрасная девушка из Москвы прислала мне пачку этой полезной муки.Ведь она полезная?
Мною сделаны вкусное печенье от fleur_de_cassie ,оно же подсмотрено в жужу у manyakotic  ,оно же для gotovim_vmeste2  ,про необычное использование пряностей.Ещё галета(первая!!) от этой прекрасной девушки из Москвы,Наташи)
Еще скажу спасибо Вадиму за напоминание про простую и вкусную курицу
Еще покажу себя рыжей...но мало...но менее рыжей чем хотела







( Read more... )

Две идеи,два вкусных варианта.Все покупаю творог для Катиного флешмоба про сырники и никак.Опять заказали эти котлеты и творог ушел "налево" .Очень важно не игнорировать панировку-она прекрасна! Ну и блинчики-приятные, своеобразные и вкусные)










( Read more... )

Дорогие читатели моего журнала! Если вдруг кто захочет приобрести одного из этих или подобных зайцев-подушек-игрушек,пишите в личку. Во мне нет коммерческой жилки,не мое.Но уж очень хочется и дальше,хоть немного побаловаться с этими зайцами,а они,к сожалению,не шьются из воздуха,да и деток вокруг меня на раз-два.Так что,цена будет 10 евро+пересыл.Если есть желание-маякуйте,жду

Вообще этот пирог звучит так:Кростата с франжипаном и виноградом.Очень вкусно!
И продолжаю прикалываться с зайцами для племяшек:) Первый уже обрел хозяйку,которая осталась очень довольна! Ещё 3 шт и интерес пока не пропал...





( Read more... )