?

Log in

No account? Create an account

НАЗАД | ВПЕРЕД

Итак,Флешмоб и надежда на то,что вы к нему присоединитесь
У меня-соковыжималка Redmond,у вас-любая или такая же)
Любые свежие соки, идеи,коктейли(и алкогольные тоже),жмыхи,рассказ про полезности-принимаю все,включая старое,поскольку моя тема-это вам не свекла или апельсин,с которыми все и всё постоянно готовят)
Ссылка на этот пост и все ссылки несем в комментарии.Ну ведь вы меня поддержите?
Поскольку у меня миллион яблок,я докупила к нему морковь,сельдерей и жму,и днем и вечером.Мне кажется я похорошела и покрасивела).Если в яблочном жмыхе то тут то там встречаются кусочки,то морковный получается супер мелким,с минимальным остатком сока,который ну безумно жалко выкидывать!Вчера я его закинула в бульон-все прекрасно-и запах,и цвет,и сладковатый вкус-присутствовало всё,что надо. Сегодня я решила с ним испечь кексы...





14 кексов в силиконовых формочках

200 гр муки
200 гр очищенного яблока
150 гр жмыха
110 гр растит масла без запаха
110 гр сахара
2 больших яйца (150 гр) или 3 небольших
50 гр грецкого ореха
1 ч л разрыхлителя
по 1\2 ч л соли,корицы,соды

Измельчить,но не слишком мелко,орехи.Яблоко(без кожи и сердцевины) порезать небольшими кубиками. Муку просеять с содой,разрыхлителем,корицей и солью
Взбиваем минуты 3 яйца. Далее начинаем добавлять сахар,в 3 захода. Взбивать у нас получится около 5-7 минут,добела. Тонкой струйкой,непрерывно взбивая,вливаем растительное масло.
Яичную смесь аккуратно соединяем с орехами,яблоком,жмыхом и мучной смесью. Не перемешивайте дольше чем надо!
Кексовые формочки заполняем практически до краев.В разогретую до 160" духовку,минут на 25-30 (ориентируйтесь на свою духовку).Проверить на сухую палочку
Приятного аппетита!



Прекрасные кексы! Очень довольна! Делала по мотивам морковного пирога,который для меня просто великолепен)


Comments

Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
evil_mimi
Oct. 29th, 2012 12:07 pm (UTC)
блин, что с жж, по сто раз приходится комы оставлять...
прекрасные кексы
iskusitelnitza
Oct. 29th, 2012 12:28 pm (UTC)
, что с жж, по сто раз приходится комы оставлять...
Та же басня:(
(no subject) - warunik - Oct. 29th, 2012 01:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Oct. 29th, 2012 01:34 pm (UTC) - Expand
cobra_queens
Oct. 29th, 2012 12:24 pm (UTC)
Какие кексики хорошенькие!
У меня соковыжималки никогда не было, но постою-послушаю, на ус мотать буду =)
warunik
Oct. 29th, 2012 02:20 pm (UTC)
Да что же это такое...я ж тебе уже отвечала! Не,ну меня ща взбесит окончательно это жж!! Смотри смотри,отращивай усы))
iskusitelnitza
Oct. 29th, 2012 12:27 pm (UTC)
Присоединюсь, только определюсь с идеей. Какие сроки для ФМ ты установила?

А кексы такие интересные внутри получились. Они не суховатыми вышли?
warunik
Oct. 29th, 2012 01:05 pm (UTC)
Жду жду!!! По идее срок-неделя.Нет,по мне так не суховаты,но суше,чем пирог(по ссылке) Нат,в любом случае можно их сделать с глазурью,кремом или например пропитать.Я сначала думала об этом,но сейчас уже успокоилась-и так очень вкусно)
koltovich_cook
Oct. 29th, 2012 12:48 pm (UTC)
Прекрасные кексы, Ольга!
warunik
Oct. 29th, 2012 02:21 pm (UTC)
Света,спасибо)
irisecka
Oct. 29th, 2012 01:31 pm (UTC)
таки она уже до тебя доехала?! ура и поздравляю!))
warunik
Oct. 29th, 2012 02:22 pm (UTC)
Ир,да,в субботу.Девченки еще положили 7 пачек круп(я не знала) и дали естественно проводнице денег...до меня доехали только 3...ну не говно ли?!
(no subject) - irisecka - Oct. 29th, 2012 02:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Oct. 29th, 2012 04:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irisecka - Oct. 29th, 2012 07:23 pm (UTC) - Expand
mozg72
Oct. 29th, 2012 02:16 pm (UTC)
...класс:)
а я тыквенные пекла:) завтра запощу:) сегодня у меня спина малоподвижная:) не могу долго сидеть:(
warunik
Oct. 29th, 2012 02:23 pm (UTC)
А что такое? Продула? Погода отвратная,сейчас все болячки вылазить начинают(
(no subject) - mozg72 - Oct. 29th, 2012 02:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Oct. 29th, 2012 02:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Oct. 29th, 2012 02:33 pm (UTC) - Expand
fantastic_baker
Oct. 29th, 2012 02:33 pm (UTC)
2/3 стакана свежего морковного сока + 1/3 стакана молока... я бы такое каждый день пила, чесслово! Но соковыжималку купила неудачную (Мулинекс), а теперь выбросить эту и купить другую как-то то ли влом, то ли жаба квакает...
warunik
Oct. 29th, 2012 02:53 pm (UTC)
ОООыыыббб!!! Столько писала и опять исчезло,неотославшись!!(новое слово в русском языке))
Конечно жаба!!При живой то соковыж покупать новую?! Жаба душит) Переподари кому нибудь))
Морковный с молоком?! Крайне удивила!!Ты просто обязана поучаствовать во флешмобе и написать что да почему)
nuta_romashkina
Oct. 29th, 2012 02:46 pm (UTC)
кексики классные! маленькие такие, мне размерчик по душе )
warunik
Oct. 29th, 2012 02:55 pm (UTC)
Не,Анют,они среднестатистические...но,думаю,они б тебя не разочаровали...хотя и простые такие)
vene_ro4ka
Oct. 29th, 2012 03:30 pm (UTC)
какая ты прям хозяюшка, и жмых в дело..))) теперь буду знать, а то , дура, выкидывала...
warunik
Oct. 29th, 2012 04:40 pm (UTC)
Венер,вот морковный точно никогда в мусорку не пойдет)
pangma_ru
Oct. 29th, 2012 03:33 pm (UTC)
А я никогда не задумывалась раньше, что со жмыхом делать.
Оль, а какой срок ФМ?
warunik
Oct. 29th, 2012 04:41 pm (UTC)
Танюш,что то около недели,но если вдруг-можно и чуть дольше:) Рассчитываю на тебя!
armushik
Oct. 29th, 2012 03:36 pm (UTC)
Ого,дадже не знала,что жмых можно использовать.:)Чудесные кексы!:)
warunik
Oct. 29th, 2012 04:42 pm (UTC)
Армин,где не читаю-очень полезная штука.Даже если ничего не придумывать,его просто скатывают в мелкие шарики и глотают-чистка организма...о как:)
(no subject) - armushik - Oct. 29th, 2012 04:48 pm (UTC) - Expand
pechenka_yulya
Oct. 29th, 2012 03:56 pm (UTC)
Кексы хороши!)
Оль, я тебя не поддержу, так как соковыжималки у меня нет)
warunik
Oct. 29th, 2012 04:43 pm (UTC)
Ай яй яй! Или покупай или как я-выигрывай;)
eugena_klykova
Oct. 29th, 2012 04:52 pm (UTC)
Рецепт интересный!
Но вот присоединиться не могу...
warunik
Oct. 29th, 2012 05:16 pm (UTC)
Жень,что за загадочное многоточие? Соки не пьешь)?
(no subject) - eugena_klykova - Oct. 29th, 2012 05:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Oct. 29th, 2012 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eugena_klykova - Oct. 29th, 2012 05:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Oct. 29th, 2012 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eugena_klykova - Oct. 29th, 2012 06:52 pm (UTC) - Expand
cherryru
Oct. 29th, 2012 07:37 pm (UTC)
Я томатный сок закрываю на зиму, а из жмыха от него прекрасная аджика выходит...
warunik
Oct. 29th, 2012 07:39 pm (UTC)
Из жмыха томатов? Интересно!Эх,как жаль,что томатный сезон закончился! А нет какого рецепта и фото?
(no subject) - cherryru - Oct. 30th, 2012 12:48 pm (UTC) - Expand
tata_bart
Oct. 30th, 2012 07:50 am (UTC)
Соковыжималки нет, но это пожалуй единственное из кухонное техники чего мне не надо)))), сок не пью, фруктов-ягод в таких количествах не имею. Идея с кексами очень удачна, хозяйственная ты!
warunik
Oct. 30th, 2012 10:02 am (UTC)
А яблони и вишни в твоем огромном саду? Или про сад я того,переборщила:))?
(no subject) - tata_bart - Oct. 30th, 2012 06:03 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>

Profile

warunik
Ольга

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

TAGS:

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner