?

Log in

No account? Create an account

НАЗАД | ВПЕРЕД

Делала,делаю и буду делать!
Фоткаю мыльницей и ей я благодарна))





250 гр белого,куриного мяса(пол грудки)
300 гр цуккини
70 гр муки
2 яйца
2 ст л сметаны
1-2-3 зб чеснока
соль,перец

Цуккини у меня молодая,поэтому никаких семечек я не выбирала и шкурку не снимала. Трем ее на свекольной(морковной) терке. Грудку режем небольшим кубиком.Чеснок(по вкусу) пропускаем через пресс
Перемешиваем все ингредиенты(муку просеять).Количество муки зависит от величины яиц и водянистости цуккини. Овощ у меня был не водянистый,яйца средние
Жарим в небольшом количестве растит масла,на средне-маленьком огне.по 3-4 минуты с каждой стороны. Выбираем на салфетку,если видите,что многовато масла
Я подаю с помидором+заливка(виногр уксус+раст масло+чеснок+соль+сахар+орегано) и с йогуртным соусом (100 йогурта+100 сметаны+по 1 ст л зеленого лука,укропа и сока лимона+несколько капель Табаско+соль)
Это вкусно и нежно! Пробуйте и приятного аппетита!
Идея взята от сюда


Comments

Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
evil_mimi
Dec. 1st, 2010 11:51 am (UTC)
я вот думаю, может мне у детей мыльницу обратно изъять...вкусная фотка!
warunik
Dec. 1st, 2010 11:58 am (UTC)
А ты чем фоткаешь? Я тоже ее собиралась детям на растерзание отдать.Ща рада,что это не сделала:)
(no subject) - evil_mimi - Dec. 1st, 2010 11:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 1st, 2010 12:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Dec. 1st, 2010 12:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 1st, 2010 12:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Dec. 1st, 2010 02:08 pm (UTC) - Expand
umnicca
Dec. 1st, 2010 11:53 am (UTC)
мне вот моей мыльницы очень не хватает! Но после того, как деть её помыл, она даже после ремонта как-то совсем хреново снимает...
Вкусные блинчики! Я б съела))
warunik
Dec. 1st, 2010 12:00 pm (UTC)
Видать,оочень грязная была! Что характерно,и телефоны,после того,как их помоют,отказываются работать:)Одни только люди терпеливы и выносливы:))
Сьешь их и тебе будет счастье!
rozik1965
Dec. 1st, 2010 12:11 pm (UTC)
Перед Ханукой все стали с утра понцики да овощные оладьи постить? Празднуешь с нами?
warunik
Dec. 1st, 2010 12:15 pm (UTC)
ЭЭЭЭэ...ну, делаю вид,что я в курсе)) Конечно праздную))!!
(no subject) - rozik1965 - Dec. 1st, 2010 12:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 1st, 2010 12:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rozik1965 - Dec. 1st, 2010 12:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 1st, 2010 12:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rozik1965 - Dec. 1st, 2010 12:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 1st, 2010 12:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rozik1965 - Dec. 1st, 2010 01:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 1st, 2010 01:31 pm (UTC) - Expand
alpunchik
Dec. 1st, 2010 01:34 pm (UTC)
Тэкс... курица я так понимаю уже готовая должна быть?
warunik
Dec. 1st, 2010 01:37 pm (UTC)
Да нетс...сырая))
(no subject) - alpunchik - Dec. 1st, 2010 01:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 1st, 2010 02:16 pm (UTC) - Expand
lacucina
Dec. 1st, 2010 01:44 pm (UTC)
ох и вкуснятина же получилась - я курочку прямо мелко строгаю, а у тебя примерно размер кусочков какой? смотрю по фото не сильно мелко
warunik
Dec. 1st, 2010 02:16 pm (UTC)
Марина,может по какому сантиметру,но точно не фарш:)
tatianiaemil
Dec. 1st, 2010 01:53 pm (UTC)
Ольчик, не греши на мыльницу - фото отличные! и рецепт просто чудо!!!
warunik
Dec. 1st, 2010 02:18 pm (UTC)
Тань,ну,моя мыльница точно не из самых плохих;)))
natapit
Dec. 1st, 2010 02:12 pm (UTC)
смакота!!! а фото классное!
warunik
Dec. 1st, 2010 02:20 pm (UTC)
Спасибо,Наташа! Просто после моей зеркальной бандуры,этой мелкой мыльницей очень неудобно снимать:)
aridni
Dec. 1st, 2010 02:28 pm (UTC)
слюнки бегут, у меня как раз и курица и цуккини в холодильнике завалялись, может сегодня себя порадую :))
warunik
Dec. 1st, 2010 02:37 pm (UTC)
Дело в том,что и у меня завалялись:)) И про помидоры не забудь! Они там очень вкусны,как добавка!
tata_by
Dec. 1st, 2010 02:29 pm (UTC)
Я в восторге! Отличные штучки.... и соус... и помидорка!
warunik
Dec. 1st, 2010 02:38 pm (UTC)
По отдельности все хорошо,а вместе еще лучше;)
marusikus
Dec. 1st, 2010 02:56 pm (UTC)
Очень аппетитные оладьи,Оля)
warunik
Dec. 1st, 2010 03:17 pm (UTC)
И соглашусь же! Спасибо,Маша:)
natalia_sousa
Dec. 1st, 2010 03:22 pm (UTC)
Душевные!! Мы тоже такие любим))
warunik
Dec. 1st, 2010 03:25 pm (UTC)
Радует,что я не одинока))
irrez
Dec. 1st, 2010 03:28 pm (UTC)
Главное, в чьих руках техника!
Аппетитное фото получилось, и оладьи нежные и вкусные!
warunik
Dec. 1st, 2010 03:30 pm (UTC)
Похвала,она и кошке приятна)) Ир,угощайся!
(no subject) - irrez - Dec. 1st, 2010 03:43 pm (UTC) - Expand
anni_72
Dec. 1st, 2010 03:29 pm (UTC)
Вкусно,очень!

И мы такие любим:)
warunik
Dec. 1st, 2010 03:30 pm (UTC)
В нашем полку любителей прибыло)!
nuta_romashkina
Dec. 1st, 2010 03:37 pm (UTC)
отличное фото!!!
и оладьи эти люблю прям очень, сегодня на ужин себе буду их делать :)) так что мы на брудершафт с тобой :))
warunik
Dec. 1st, 2010 03:53 pm (UTC)
Ооо! Как это...романтично)) Брудершафт девушек))
(no subject) - nuta_romashkina - Dec. 1st, 2010 06:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Dec. 2nd, 2010 08:15 pm (UTC) - Expand
koltovich_cook
Dec. 1st, 2010 03:42 pm (UTC)
Аппетитно!
warunik
Dec. 1st, 2010 03:54 pm (UTC)
Свет,спасибо)!
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>

Profile

warunik
Ольга

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

TAGS:

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner