Ольга (warunik) wrote,
Ольга
warunik

Category:

Медово-яблочный пирог

Практически никого не комментирую,за что прошу прощения. ЖЖ висит и прорваться крайне сложно,да что там...практически невозможно! Обещала Зоряне поучаствовать во флешмобе про осенние пироги,поэтому я тут,прорываюсь через тернии :)
...уже полтора часа пытаюсь загрузить эту запись...





форма 21 см

80-100 гр меда
350-400 гр яблок
100 мл растит масла
100 гр сахара
200 гр муки
2 яйца
2 ст л лимон сока+1 ст л воды
цедра 1 лимона
2 горсти грецких орехов(~60 гр)
по 1\4 ч л соды и разрыхлителя
щепотка соли

Орехи порубить ножом
Просеять муку с солью,содой и разрыхлителем
Яблоки почистить,порезать не особо большими кусочками и полить соком лимона+вода
До бела взбить яйца,понемногу добавляя сахар.Не переставая взбивать тонкой струйкой вливаем масло
На малых оборотах миксера примешать к яйцам мед,муку и уже ложкой вмешать яблоки и половину орехов.Второй половиной присыпать верх пирога
180",40-45 мин.Проверить на сухую палочку
Приятного аппетита!
Ароматный,вкусный,осенний...и не только:)



источник

Tags: мед, орехи, пирог, сладкая выпечка, яблоки
Subscribe

  • Бисквитный торт с клубникой

    Личная страничка в жж-это как моя записная книжка. Я частенько захожу сюда, когда требуется вдохновение или в голове пусто... в смысле устала думать,…

  • Кекс на йогурте и растительном масле

    Обязательно надо записать, поскольку делается одним движением руки. Надо было срочно утилизировать персиковый йогурт и получилось оч даже хорошо. Не…

  • Про козинаки и портобелло

    В сообществе gotovim_vmeste2 интересный раунд про блюда из сказок и мультиков.Захотелось найти что то не как всегда) Милый советский…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 102 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Бисквитный торт с клубникой

    Личная страничка в жж-это как моя записная книжка. Я частенько захожу сюда, когда требуется вдохновение или в голове пусто... в смысле устала думать,…

  • Кекс на йогурте и растительном масле

    Обязательно надо записать, поскольку делается одним движением руки. Надо было срочно утилизировать персиковый йогурт и получилось оч даже хорошо. Не…

  • Про козинаки и портобелло

    В сообществе gotovim_vmeste2 интересный раунд про блюда из сказок и мультиков.Захотелось найти что то не как всегда) Милый советский…