Tags: клубника

Бисквитный торт с клубникой

Личная страничка в жж-это как моя записная книжка. Я частенько захожу сюда, когда требуется вдохновение или в голове пусто... в смысле устала думать, что тут такого приготовить). К чему это я, нужно срочно записать рецепт простецкого торта. Вечно не знаю хватит ли мне пропитки и не за много ли будет крема. А тут прям все срослось и пока не забыла спешу записать. Может кому и пригодится.
И вообще, сейчас, когда еще море всяческих ягод готовить торты сплошное удовольствие!

IMG_6173


Collapse )

Еда в пост.

Вы поститесь? Я,наверное к сожалению, нет.Постная еда-только благодаря конкурсу,проходящему на Мире круп,с нашими Агро-альянс-девочками. Очень рада,что они меня не забывают,теребят,и благодаря этому пусть и не быстро,но я набираю постные рецепты,делая и пробуя всяческие интересные блюда.Возможно,когда нибудь я к этому приду. А пока смотрите,думайте,решайте сами....я о постной еде,а ни в коем случае не о конкурсе:).Тут участвуйте и срочно,поскольку организаторы на столько не жадные,что просто заваливают подарками,что очень приятно).А какой стимул!
Участвую в спец номинации-Постный день



Без названия.jpg


Collapse )

Постные блюда для всех и Агро альянса

Конечно я участвую,тем более,если честно,где то в глубине души мне наверное хотелось бы соблюдать пост...если бы он длился неделю и если бы я эту недельку пожила одна;)
Тем не менее,мною обнаружено большое множество совершенно постных и однозначно очень вкусных блюд.Просто с мясом всё проще,а тут надо выдумывать и выготавливать.Кстати,только что вернулась от сестры мужа-они постятся.Правда,исключили только то,что связано с мясом,а всё молочное оставили.В меню были замечены:суп из квашеной капусты,домашний салат,жаренная рыба,соленая сельдь,салат из свеклы,хачапури и мною привезенный пражский рулет(я его,вернее бисквит,обязательно пропитываю яблочным соком-на много вкуснее). Ну,это очень сложно назвать постной пищей...в общем,мне понравилось:)
Ну и конкурсные блюда:
1.Салат с бурым рисом и томатной сальсой-соусом
2. Холодные супы-пюре...а если по честному- вкусные смузи :)
И вы обязательно присоединяйтесь!!







Collapse )

Рыбалка и еда

Вернулась с очередных соревнований.5 место.До последнего утра шли на 3,но...не важно,с этого сектора мы выжали всё!Что интересно,в прошлом году мы вытащили 1 сектор,в этом 2...победители 12 и в этом году 17...долго ж нам ещё плестись,если так же будем тянуть)) Конечно,похвастаюсь трофеями,вытащенными мною лично)
Дала старт заготовкам.Уже в наличии аж литр клубничного варенья и 7 литров маринованных огурцов-цуккини.И да,сделала еще кабачковую икру,но тут же съели)
Еще делаю простую и вкусную закуску из феты на огурце,летняя такая,свежая; да попробовала батончики,но пока не идеальные...но такие вкусные! Ах,какие!
Далее подробности,а их много...




Collapse )

Два в одном: корзиночки или печенья

Для сладкого конкурса Мира круп
Если лениться-печенье,нет-корзиночки или пиццу,в стиле корзиночек. Можно с кремом,можно без,можно варенье или джем на дно,а фрукты по верху.Короче,поле для фантазий при вкуснейшей основе!
Если что-спасибо за голоса)
И у нас всё еще зима...






Collapse )

Огурцы 2 раза

Всем привет!Работа,рыбалка,фиговое лето...примерно такие у меня новости. С четверга опять соревнования(ну,тут ура,я хочу)),лето не особо радует,а работаю порядком больше,чем предполагала.Ах! Да! Еще комп 2 недели как сдох.Правда,вчера позвонили и сообщили,что за 100 евро мне его таки реабилитируют
Купили смешной бусик-тумбочку на колесиках,которые все ведущие и...короче высокая проходимость. Муж повез меня в карьеры покататься по спец сделанному бездорожью.Горы,канавы,грязища,пески-всё нам нипочем.Последнее болото и мы на финише.А оно такое,что я как то засомневалась:небольшое вонючее озерцо,кругом камыши,видно что глубокое.*робким голоском*-Может не надо?*полусумашедший от счастья голос мужа*- Надо,Оля,всё это фигня,пройдем!! ...Короче через минуту поняли,что пипец,все жабы(а их там было великое множество) разрывают своё пузо от смеха,а в салоне реально плавают рыбки,про запах вообще молчу ...еще через 2 часа нас наконец то вынесли от туда на руках и я (ура!) всё таки вовремя,к 22 часам приехала на работу:)
Кстати,еле еле,спец лебедкой (никакие джипы-канаты ни на 1мм не могли сдвинуть его), но таки вытащили бус из тины в метр глубиной.Наш аля джип встряхнулся,пропукался и спокойно себе ездит дальше:)

Для огуречного раунда в gotovim_vmeste2






Collapse )

Про мексиканскую кухню

Дождь дождь дождь...серое серое небо...день два три...и по прогнозу еще неизвестно как долго продлится эта замечательная,весенняя,радостная погода)
Для Лиды и ее флешмоба. В меню:
1.Мексиканский салат с авокадо
2.Тортильи
3.Чимичанга с фруктами







Collapse )

Клубничная Панна Котта

Устали? Терпите!
Сегодня десерт! Для меня новый,впервые делаемый. Все остальные делали его уже тристастопятнадцать раз:)
Последним толчком оказалась Надяfrom_turkey  и ее интерпретация...Панна Котта! Да да, сегодня именно о ней пойдет речь:)



Collapse )

Пирог с крошкой

Вторая флешмобная серия. На этот раз выпечка. Нашла у Валиporosolka_balt  пирог,который она охарактеризовала как великолепный. Естественно,я сразу же завелась:)
Очень даже приятный,вкусный,со знакомым и любимым тестом пирог! Делала, не сомневаясь в результате. И, раз дома есть клубника и ревень,то я и пустила это дело в начинку. Естественно,с моим терпением я никак не могла дождаться полного остывания,поэтому начинка моя малек потекла,что никак не отразилось на вкусе:)



Collapse )

Салаты-братья с клубникой

Ну они похожи:) Прям как родные! Это у нас клубника появилась.Красивая,довольно сладкая,но еще не то,не то...Хрустит как редиска!...почти:)
Кстати,один из салатов мне посоветовала Роза rozik1965 ,уверив,что он ее любимый.Для меня это слово почти волшебное) Если любимый-надо пробовать!





Collapse )